Birkaç kişilik gruba, farklı şeker türlerinin ciğerdeki glikojen seviyesini azaltmaya ne kadar etkisi olduğunu anlamak için, birkaç çeşit içecek içirildi. Uzun mesafe bisikletçilerinden oluşan takımla yapılan deneyde hem glikoz hem de sakarozun, karaciğerdeki glikojen seviyesini koruduğu anlaşıldı. Araştırmacılar, içinde sadece glikoz olan içeceklerin midede rahatsızlık yaratabileceğini belirterek, sakaroz içerikli alternatiflere bakılması gerektiğini söyledi. Daha kısa bir yöntem olarak ise, suya şeker katılmasını önerdiler.
Kaynak: Diyarbakır Söz