Çuval ve tenekelere doldurulan kavurma, peynir, süzme yoğurt, tereyağı, un, bulgur, patates, lahana gibi yiyecekleri kamyonuna yükleyen Maşallah Çağlayan, her sonbahar mevsiminde Muş-İstanbul arası yiyecek taşıdığını bildirdi. Muş'tan teslim alıp İstanbul'a götürdüğü yiyecekleri Esenler'de sahiplerine teslim eden Maşallah Çağlayan, 3 teneke ya da çuval yiyeceğe 100-150 TL nakliye ücreti aldığını belirtti. Kış gelinceye kadar 4-5 sefer yaptığını ifade eden Çağlayan, şunları söyledi:
"Her seferde ortalama 100 kişiye kışlık yiyecek götürüyorum. İstanbul'da oturuyorlar ama Muş'un patates, bulgur, tereyağını yiyorlar. Hem daha ekonomik hem de memleketin ürünü olduğu için kıymetli. Her seferde Sungu ve Kırköy Beldesi ile birlikte, Yazla, Durugöze, Yarpuzlu, Tabanlı, Kıyık Köylerini kamyonla gezip topladığım yiyecekleri İstanbul'a götürerek sahiplerine veriyorum. Marmara bölgesinde oturanlar, Esenler'e geliyor ve yiyeceğini benden teslim alıyor."
Kaynak: DHA