Pirincin ilçede sadece Karbastı köyünde yetiştiğini ifade eden Yantur, şöyle konuştu:
PİRİNÇ YETİŞTİRİCİLİĞİ
"Köyümüzde yetiştirdiğimiz pirinç diğer pirinçlere göre çok daha güzel bir tada sahip. Türkiye'de en güzel pirinç köyümüzde yetişiyor. Yetiştirdiğimiz pirinç esmerimsi ve parlak bir renge sahip. Hiçbir destek almadığımız için sadece kendi ihtiyacımız kadar üretebiliyoruz. Eğer devlet desteği alırsak, daha fazla ve kaliteli pirinç üretiriz. Köy genelinde 100 dönümlük bir alanda pirinç yetiştiriliyor. Eğer ilaç desteği alırsak bin dönüme yakın alanda pirinç üretimi yapabiliriz."
Kaynak: Diyarbakır Söz